dilluns, 15 d’octubre del 2012

Cocina a la piedra

El día 9 cené en un restaurante muy original: El Caliu de l'Eixample, donde se sirve la comida "a la piedra".
Fue alucinante hacer la cena sobre una piedra plana colocada en un fogón, me pareció muy divertido hacer la cena así, colocando la comida sobre la piedra con aceite, como si fuera una sartén.

Es una nueva forma de comer en un restaurante, más dinámica y original.
Y si encima tienes la suerte de tener la mejor compañía del mundo, como la tuve yo, ya es todo más que perfecto.

El restaurante está en la calle Valencia 329, en Barcelona, cerca de las paradas de metro de Verdaguer, Girona y Tetuan.




Después de esto tengo mucha hambreeee...


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